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Ervas, flores, frutas

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  • Ervas, flores, frutas . Nós os conhecemos? Você aprendeu a ler o livro da natureza? O que sabemos sobre frutas e vegetais, exceto que são úteis, que contêm muitas vitaminas? Não é de admirar, por exemplo, que eles digam: “Cultive groselhas negras para netos, vermelhas para crianças e brancas para você”. Por que isso? Acontece que a antocianina, uma substância especial que dá aos vegetais e frutas uma cor vermelha escura, afeta a circulação sanguínea: aumenta o número de glóbulos vermelhos , plaquetas , aumenta a hemoglobina, mas reduz grandemente o número de leucócitos. E com várias doenças, uma diminuição ou aumento desses ou de outros elementos sanguíneos pode ser indesejável.

    E não só groselha, mas também chokeberry, cereja, mirtilo , shadberry, um pouco menos blueberries, beterrabas têm essas propriedades.

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    Ou outra “tinta” de legumes e frutas - amarela. É inerente ao caroteno. Ou seja, ele e seus derivados ajudam a atividade normal de nossas membranas mucosas, pele. Ela nos protege de infecções, normaliza a atividade dos sistemas e previne o desenvolvimento de anemia. Os cientistas descobriram que o caroteno reduz o efeito da radiação, promove a eliminação de metais pesados ​​do corpo. Parece uma substância que é necessária para todos e sempre. E mais uma vez não. Em algumas doenças, o caroteno pode enfraquecer o efeito do tratamento.

    Sabe-se que algumas frutas e bagas contêm pectinas, que são de grande importância para o corpo. Este presente do reino vegetal, talvez, é inferior em seu valor apenas à clorofila, uma matéria-prima indispensável para a produção de hemoglobina em nosso corpo. É a pectina que absorve substâncias tóxicas que são neutralizadas e removidas do corpo. Ele nos protege do aumento da radiação, normaliza a quantidade de colesterol , tem um efeito benéfico sobre as reações intracelulares da respiração e do metabolismo, aumenta a resistência a fatores alérgicos. E a reserva mais acessível de pectina é frutas e bagas. Neles é muito mais que em grão e legumes.

    Tudo isso pode ser descoberto se você entender completamente o que está na cesta de cura. E lembre-se que é impossível dizer sobre qualquer fruta ou legume que eles geralmente são úteis e para todos. Eles são úteis no tempo, com moderação e apenas para aqueles que precisam.

    E para que a cesta de cura seja sempre completa, devemos lembrar que tudo o que nos rodeia é necessário para nós, que agora vivemos na Terra, e para aqueles que viverão depois de nós.

    O livro sobre exemplos específicos da coleção de plantas medicinais é contado sobre a atitude certa para com a natureza, sobre a preservação de toda a riqueza verde que possuímos.