Ir Amendoim, Amendoim, Nozes Chinesas - Arachis hypogaea L. | Plantas medicinais
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Amendoim

Amendoim, amendoim, nozes chinesas - Arachis hypogaea L.

Feijão Família - Fabaceae Lindl.
amendoim amendoim

Amendoim, amendoim. 1 - parte superior da parte aérea; 2 - flor com brácteas (vista lateral); 3 - feto (aparência geral); 4 - fruto, a parte superior do pericarpo removido; 5 - uma semente; 6 - cotilédone com um embrião.

O nome da planta deveu-se ao fato de que seus frutos se desenvolvem no solo.

Esta é uma planta anual com uma altura de 27-45 cm, com uma haste ereta, ligeiramente ramificada. As folhas são complexas, pinadas, sentadas nos pecíolos. Flores laranja ou amarelas brilhantes são coletadas em um pincel. Logo após a polinização, o pedúnculo de uma flor, crescendo em linha reta, desce, penetra no solo e o feto se desenvolve lá. A este respeito, a fim de criar uma camada de terra constantemente solta, com o advento das flores, a planta precisa ser afrouxada e espatulada com mais frequência. A fruta é um feijão cilíndrico nodular único, vestido com pele de malha solta, amarrado no meio. Sementes são geralmente duas, de forma angular, a cor da casca é marrom escuro.

Amendoim da pátria - Brasil. Cultivado em países tropicais e subtropicais do mundo. As maiores áreas estão na Índia, China, África, EUA, Brasil. Na URSS, cresce no Cáucaso, na Transcaucásia, na Ucrânia e na Ásia Central.

As sementes contêm 40 a 50% de óleo não seco, 20 a 35% de proteína, amido, vitamina E e açúcar. A matéria-prima farmacêutica é a manteiga de amendoim, está incluída na Farmacopeia IX. Além disso, o amendoim é utilizado na indústria alimentar e de confeitaria.